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| なんとなく買ったベーグルが実はカチカチだったり、忘れていて硬くなってしまったパンがあると、私は必ずパンプディングを作ります。私の場合はカラメルをひいたり砂糖は入れずに作り、食べる段階でメープルシロップをかけて食べます。アツアツも美味ですが、やっぱり冷やして食べるのが一番です！ |
| ◎材料 |
いつも適当なのであえて書きません。
卵と牛乳とパンかベーグルがあればOK！ |
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| ◎作り方 |
| 1. |
パンを好きな厚さにスライスする。(写真1) |
| 2. |
卵1に対して牛乳1・5位の割合で卵液を作り、濾してください。(写真2) |
| 3. |
スライスしたパンを入れていきます。(写真3) |
| 4. |
全部に卵液が染み渡ったらOKです。足りなければ卵液を追加してください。多い方が美味しいです。(写真4) |
| 5. |
ラップしてレンジで5〜8分位。くしをさして濁った液が出てこなければ出来上がり♪焦げ目をつけるならオーヴンで。 |
| ※(4) の段階でスライスしたパンを一枚ずつフライパンで焼けばふわふわのフレンチトーストになります。 |
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