真夜中の手作りレポ♪ 会社の送別会の贈り物♪ 抹茶あずき♪ 送別会に贈るケーキ、予算がないので手作りでいきました♪●材料（パウンド型２本分）　無塩バター２００ｇ、卵４個、抹茶大さじ山盛り２、小麦粉２００ｇ、砂糖１８０ｇ、ＢＰ小さじ山盛り１、甘納豆好みの量。バターを空気を含ませるようにかき混ぜ、砂糖・卵を加えよく混ぜたらふるった小麦・抹茶・ＢＰ・あずきを入れ、１７０度のオーヴンで４〜５０分焼きます。自分で言うのもなんですが、しっとりでかなり美味いです（といってもはじっこのうすーいのを味見しただけなんだけど）♪簡単なので是非おためしあれ。抹茶は多めに入れ、砂糖を減らせばよりオトナの味になります♪ ココア＆くるみバナナ♪ ●材料（パウンド型２本分）　無塩バター２００ｇ、卵４個、ココア４０ｇ、小麦粉１６０ｇ、砂糖１８０ｇ、ＢＰ小さじ山盛り１、熟したバナナ２本、くるみ好みの量。抹茶ケーキ同様、バターを空気を含ませるようにかき混ぜ、砂糖・卵を加えよく混ぜたらふるった小麦・ココア・ＢＰ・刻んだバナナ・ローストしたくるみを入れ、１７０度のオーヴンで４〜５０分焼きます。ココアとバナナの組み合わせは初だったけど、チョコと相性がいいのでバッチリでした♪ (c)Copyright.2001-2002 Tomo, All rights reserved.