PAULレポ♪ 東京八重洲できたばかりの「パシフィックセンチュリープレイス」１Fにカフェオープン♪ 先週パリで何気なく買った美味しいパン屋さん♪ それが帰国したら東京にオープンしていた、というので早速やってきました。とっても綺麗なビルの１F奥にあるその店の名は「PAUL(ポール)」。カフェも併設しており、キッシュやサラダなどメニューも豊富。何故か価格が日本円とユーロになっていましたが、ユーロで払えるのかな？率からしてユーロ払いの方が断然お得っぽかったです。これは名前をド忘れしてしまったのですが、オーソドックスな白焼きパン。まわりはパリッと中はもちもち♪粉の味が美味し〜い。￥１５０。 プチ４種♪ 左上から時計回りに、レザン（レーズン）・シィスセレアル（６種のミックス粉）・ノア（くるみ）・オリーヴ。オリーヴのみ￥１２０で他￥８０。この中ではライ麦が少し混ざった“レザン”が一押しです。他はやや焼き過ぎなのか乾燥してしまったのか、周りが固いのが気になりました。この他ライ麦・ベーコン・ポピー・プレーンのプチがあります。また本場パリそのままのほそーいバゲットや、食パンタイプのものもいっぱい！スイーツも充実しています♪ オリーヴ比較♪ 左が今回買ったプチオリーヴパンで、右がパリで買ったパウンド型のもの。期待していた通りオリーヴの入り方はどちらも同じ、とにかくすごいです！これでもかっていうくらい青と黒の実がぎっしり。以前オリーヴは大嫌いだったのに、いつの間にか実だけをつまむくらい好きになっていた私。。。このパンはきっとワイン好きをも唸らせるはず・・・　『PAUL』千代田区丸の内１−１１ ?03-5208-8418 (c)Copyright.2001-2002 Tomo, All rights reserved.