Dear Bagel Diary

　お気に入りのレストラン『マンゴトゥリー』にてディナー♪

タイ旅行レポ2日目夕食♪

まずはサラダ『ヤム』から♪
熟していないパパイヤやマンゴを千切りにし、ナッツや香草と和えたもの。かなり辛いけどクセになる美味しさ。横にそういえばナマのインゲンが添えてあり、ポリポリ食べると辛さが和らいだなぁ・・・

定番トム・ヤン・クン
エビたっぷり。しょうがもたっぷりで辛い＆酸っぱいでも美味しい。寒い季節に食べたいね～

好物グリーンカレーwithチキン♪
小ナス＆フクロタケがたっぷり。ココナツミルクが辛さを程よく和らげてくれている。このままでもタイメシにかけてもGood！

おさかな料理♪
たくさんの香草と蒸し焼きにして辛いタレをかけて食べます。美味しいけど、あのチャオプラヤ川のドロ水で育ったおさかなくんなのだろうか・・・

デザート♪
ココナツミルクの中に紅芋＆赤ゴメの蒸したものが入ってます。甘さ控えめだけど、食後には重いよね～。米はちなみにもち米っぽいです。