ココアバナナくるみケーキ
バナナとココアの香り高いケーキです。基本は抹茶ケーキと一緒。
作り方
◎材料
(パウンド型2本分)
無塩バター
・・・・・・
200g
薄力粉
・・・・・・
200g
砂糖
・・・・・・
180g
卵
・・・・・・
4個
熟したバナナ
・・・・・・
2本
ベーキングパウダー
・・・・・・
小さじ山盛り1
くるみ(ローストして)
・・・・・・
適宜
[1]
バターを空気を含ませるようにかき混ぜます。
[2]
砂糖・卵を加えよく混ぜたらふるった小麦・ココア・刻んだバナナ・BP・くるみを入れます。
[3]
170度のオーヴンで4〜50分焼きます。
(c)Copyright.2001-2002 Tomo, All rights reserved.